Рецепт приготовления куриного холодца с куриными лапками и бедрами, луком, морковью, чесноком, лавровым листом и душистым перцем. Бульон процеживается и добавляется давленный чеснок, соль и черный молотый перец. Мясо с бедер разделить на волокна, выложить на дно посуды и залить бульоном. Холодец оставляется в холодном месте до полного застывания.
# Рецепт
Рецепт салата 'Выручайка' из свеклы, который легко готовить и долго хранится. Свеклу варят, чистят, трут на крупной терке и смешивают с солью, сахаром, лимонной кислотой и растительным маслом. Затем салат раскладывают по стерилизованным банкам и закатывают крышками. Готовый салат можно подавать с картофельным пюре и котлетами.